La Famiglia Dolfi controlla la distribuzione della maggior parte del mercato del pesce della TOSCANA
ha uno storico banco del pesce al mercato di San Lorenzo, pesce fresco sempre della migliore qualità, pesce surgelato se fuori stagione, controllato e selezionato e conservato seguendo le adeguate procedure.
Per questo siamo più che convinti che la nuova gestione della Taverna di Pietro possa soddisfare
i migliori palati, garantendo allo stesso tempo un ottimo rapporto qualità prezzo.
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Daniele Dolfi il figlio di Stefano e Laura, giovane ma con esperienza vi delizierà
con piatti della tradizione e ricette personali.
Da poco abbiamo riaperto con la nuova gestione e dato una "rinfrescata" ad un locale storico
già amato dai fiorentini.
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Vi aspettiamo tutti i giorni escluso il mercoledì a cena.
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